PNPM Desa Penaruban Kecamatan Kaligondang Adakan Pelatihan Budidaya Lele dan Pembuatan Kerupuk Lele

PNPM Desa Penaruban Kecamatan Kaligondang Adakan Pelatihan Budidaya Lele dan Pembuatan Kerupuk Lele

Desa Penaruban mendapatkan Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat Mandiri Perdesaan (PNPM Md) Tahun 2013 berupa Pelatihan Budidaya Lele dan Pembuatan Kerupuk Lele sebesar Rp. 43.026.900,- kemudian dari swadaya masyarakat sebesar Rp. 400.000,-. Dana tersebut digunakan untuk pelatihan budidaya lele dan pembuatan kerupuk lele.

Pelatihan ini dilaksanakan di Aula Balai Desa Penaruban pada tanggal 6-12 November 2013.

Kegiatan ini melibatkan 20 orang peserta yang berasal dari warga masyarakat sekitar yang terdiri dari ibu-ibu rumah tangga dan wanita usia produktif (usia 13-35 tahun) lulusan SMA/MA untuk diberikan pelatihan baik pengetahuan maupun ketrampilan di bidang agribisnis perikanan darat khususnya ikan lele.

Nara sumber yang memberikan pelatihan dari Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan Kecamatan Kaligondang, terdiri dari Bapak Totok Budiarto, Bapak Win Pulasmono, A.Md dan Ibu Dewi.

Selesai mendengarkan arahan, para peserta kemudian dibagi menjadi 3 kelompok. Kemudian mereka dilatih cara pembuatan kolam terpal dan pemijahan ikan lele yang dibimbing oleh Bapak Win Pulasmono, A.Md dan dibantu oleh Pak Rasmingin dari Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan Kecamatan Kaligondang.

Pelatihan selanjutnya, peserta dilatih cara membuat sampai menggoreng kerupuk lele, kemudian peserta juga dilatih untuk mengemas kerupuk yang higienis, tahan lama dan menarik minat konsumen.

Setelah pelatihan ini selesai, diharapkan peserta diharapkan dapat memberikan wawasan, pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan masyarakat agar dapat beternak lele dengan baik dan menguntungkan, peserta juga dapat membuka peluang usaha baru yang nantinya bisa menambah penghasilan ekonomi keluarga.